Panqué de Plátano

Panqué de Plátano

 

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Ingredientes:

* 1/2 de taza de azúcar morena
* 1/4 de azúcar granulada
* 1/2 taza de mantequilla suave
* 4 plátanos pequeños molidos
* 1/4 de crema espesa
* 1 cucharadita de vainilla
* 2 huevos
* 1 cucharadita de bicarbonato
* 1 cucharadita de canela en polvo
* 1 cucharadita de sal
* 1 taza de nueces
* 1 taza de pasas
* 1 taza de harina

Preparación:

– Calentar el horno previamente a 180° C, engrasar y enharinar un molde para panqué.
– Poner el azúcar morena y la granulada en un tazón grande; revolver. Agregar la mantequilla y mezclar.
– Enseguida incorporar los plátanos, la crema y la vainilla y batir con una espátula. Agregar los huevos de uno en uno, revolviendo.
– Cernir la harina, el bicarbonato, la canela y la sal en otro recipiente. Después vaciar en la mezcla del huevo usando una batidora eléctrica. Mezclar suavemente las nueces y las pasas.
– Vaciar la pasta en el molde engrasado y hornear por 65 minutos o hasta que al introducir un palillo, la madera salga limpia. Dejar enfriar antes de servir.

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91 Comentarios → “Panqué de Plátano”


  1. isa fajardo

    se ve espectacular sensacional


  2. flabia

    Me encantó la receta gracias.


  3. Dario masa

    Demaciado Rico, pero no tenemos horno


  4. jose carlos perez madera

    hola


  5. ANA

    SE VE MOOOOY RICO MMMMMMM


  6. kendy

    Muy muy Rico Felicitaciones por su reseta esta muy practica…. 🙂


  7. Angela Pereira

    Riquisima!!!!!!:)


  8. diana fernandez

    esta de maravillas me encanta


  9. eli

    delicioso


  10. ana

    crema? crema de que?


  11. andrely

    mmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm.k RiCo….:*


  12. andrely

    K RiVo eStA EsO mmMmMmMMmMMmMMmMmmMmmMmmMmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm……………………………………………. 🙂


  13. johanny

    los plátanos son verdes o maduros gracias

    se ve delicioso y cultivo plátanos


  14. yuli flor ram

    q rico mmmmmmmmmmmm¡


  15. barbara

    espero que sea espectacular porque lo preparare 🙂


  16. miriam paulina salcedo cruz

    Q ASCO… SABE BN FEO QUIEN PUSO LA RECETA , YO LO HICE YYYY “NO SE LOS RECOMIENDO”


  17. johan

    uuuuuuuuuuuuuuum wuuuuuuuuuuuua qe rico


  18. MARY

    disculpa mi ignorancia pero cual es la crema espesa ?


  19. maricielo

    q delicia


  20. henry lopez

    delicioso y nutritivo gracias por la receta.


  21. que delicioso me encanta

    me gusta mucho es espectacular mente


  22. belencita

    es delicioso ya lo hise


  23. nadia

    mmmmmmmmmmmmmm.que rico se me antoga


  24. diego

    que rico buena pagina


  25. yulisa

    que llico mmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm jajajaaaaaaaaaaaaaaaa


  26. v.g.f.m

    gracias


  27. v.g.f.m

    PEAMO Y GRAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAA CIAS


  28. martha aguilar

    me encanta la receta pero es plátano maduro? y como se muele?


  29. kari

    muy rica la receta.. excelente


  30. diana

    mmmmmmm.que rico muchas felicidades


  31. damaris

    es rico el postre de pan que de plátano jajajajajaajjajajaajja


  32. amber

    mmmmmm rico y facil okay lo intententare pero ojala me salga commo el de la foto

    me gusrdan un cacho eeeeeee


  33. Thefy

    Muy ri!Cas recetazZ..=)


  34. estrella

    mmmmmmmmmmmmmmmm.mil veses rico y sabroso


  35. issa

    hola buen día, disculpa que tanto es la medida de la crema, ósea 1 cuarto de vaso o de litro o de que por que la estoy haciendo y no entendí eso, ojalá y me puedas ayudar


  36. ximena

    que padre me gusta ser postres y como mi mama cumple años le ise uno excelente XD


  37. Fernanda

    Que rico…


  38. johana

    sabe raro pero rico


  39. ernesto

    se ve muy rico lo voy hacer y luego te digo que tal quedo sale.


  40. Juan Carlos Tuyub Canul

    Excelente receta gracias.me gustaría recetas de decoración de pasteles


  41. admin

    platanos maduros.


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