Ingredientes:
* 1/2 de taza de azúcar morena
* 1/4 de azúcar granulada
* 1/2 taza de mantequilla suave
* 4 plátanos pequeños molidos
* 1/4 de crema espesa
* 1 cucharadita de vainilla
* 2 huevos
* 1 cucharadita de bicarbonato
* 1 cucharadita de canela en polvo
* 1 cucharadita de sal
* 1 taza de nueces
* 1 taza de pasas
* 1 taza de harina
Preparación:
- Calentar el horno previamente a 180° C, engrasar y enharinar un molde para panqué.
- Poner el azúcar morena y la granulada en un tazón grande; revolver. Agregar la mantequilla y mezclar.
- Enseguida incorporar los plátanos, la crema y la vainilla y batir con una espátula. Agregar los huevos de uno en uno, revolviendo.
- Cernir la harina, el bicarbonato, la canela y la sal en otro recipiente. Después vaciar en la mezcla del huevo usando una batidora eléctrica. Mezclar suavemente las nueces y las pasas.
- Vaciar la pasta en el molde engrasado y hornear por 65 minutos o hasta que al introducir un palillo, la madera salga limpia. Dejar enfriar antes de servir.
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Anshi
Espectular! La presentación lo dice todo
! Felicitaciones!
mayulidehernandez
excelente lo voy a hacer ya que me encanta el platano
alejandra
mui rico postre
de berdad\
Jessika
felicidades!! las recetas son simplemente espectaculares!!!
Johio
Espectular! La presentación lo dice todo ! Felicitaciones!
+1
Jolly
Demasiado espectacular!
Jolly
Una recta muy facil y divina. Los felicito
lili
hola me parece una receta demasiado rica y la presentacion wow se merecen mis respetos mil gracias por su pagina